សាច់អាំងកូរ៉េជាមុខម្ហូបមួយមុខ វត្ថុធាតុដើមសំខាន់គឺសាច់អាំងកូរ៉េពិតប្រាកដ សាច់គោ ស្រាធ្វើម្ហូបជាដើម។សាច់អាំងមានក្លិនក្រអូបនៃសាច់អាំងកូរ៉េ និងរក្សាបាននូវរសជាតិសាច់របស់វា ដែលក្រាស់ និងផ្អែម។ផ្ទៃគឺភ្លឺចាំងខ្លាំង ជាមួយនឹងរសជាតិផ្អែមខ្លាំង និងក្លិនខ្ទឹម។
សាច់អាំងបែបកូរ៉េពិតៗ អាចយកទៅធ្វើអាំងសាច់អាំង សាច់អាំងជាមួយក្លិនសាច់អាំងបែបកូរ៉េ អ្នកអាចទទួលបានរសជាតិផ្អែម និងក្លិនក្រអូបបែបកូរ៉េ ពេលចូលមាត់ ហើយរសជាតិសាច់ក៏ឆ្អែត ទន់ល្មើយ ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាប់មាត់តែម្តង។
សាច់អាំងនៃអាហារកូរ៉េប្រាប់យ៉ាងតឹងរ៉ឹងគួរតែគណនាប្រភេទ "សាច់ចៀន" អ្វីដែលវាប្រើគឺចង្ក្រានអគ្គីសនីឬចង្ក្រានដែកក្រាស់ នារីវ័យក្មេងត្រូវបានដុសពីលើស្រទាប់ស្តើងនៃប្រេងជាមុនសិន សាច់អាំង អណ្តាតគោ ចង្កេះគោ និងអាហារសមុទ្រ។ sashimi ដើម្បីរង់ចាំម្តងទៀតនៅខាងលើ។សាច់អាំងកូរ៉េភាគច្រើនជាសាច់គោ សាច់គោអាំង សាច់អាំង អណ្តាត ចង្កេះ ក៏ដូចជាអាហារសមុទ្រ សាស៊ីមី និងសាច់អាំងកូរ៉េដ៏ឆ្ងាញ់ពិសារ ជាពិសេសសាច់គោអាំង និងសាច់អាំងដែលល្បីជាងគេ។
សាច់អាំងកូរ៉េ វាត្រូវបានគេហៅថា "불고기" ជាភាសាកូរ៉េ។ពាក្យត្រឹមត្រូវនេះ '불' មានន័យថាភ្លើង "고기" មានន័យថាសាច់ នោះគឺ "សាច់អាំង" ។គេនិយាយថានៅសម័យបុរាណ ពេលទាហានម៉ុងហ្គោលចេញទៅច្បាំង គេស្លៀកសំលៀកបំពាក់ស្រាលៗ ហើយចម្អិនសាច់ដោយខែលដែក ឬមួកសុវត្ថិភាព។ដូច្នេះហើយរូបរាងចានស្ពាន់ដែលប្រើក្នុងម្ហូបកូរ៉េគឺស្រដៀងគ្នានឹងរាងខែលដែរ។ឈ្មោះផ្សេងទៀតសម្រាប់ចៀន គឺជាវប្បធម៌ដើមរបស់ Koguryo ។
ឥឡូវនេះវាបានក្លាយទៅជាមុខម្ហូបនៃពិធីជប់លៀងរបស់កូរ៉េបន្តិចម្តងៗ ជាធម្មតានៅពេលញ៉ាំសាច់អាំងទង់ដែង សម្ភារៈម្ហូបអាហារភាគច្រើនជាសាច់ និងអាហារសមុទ្រ ហើយការចុះរាក់នៅជុំវិញចានទង់ដែងប្រមូលផ្តុំទឹកជ្រលក់ និងទឹកបន្លែ និងអាហារអាំងជាមួយគ្នា។
ម្ហូបកូរ៉េនៅក្នុងមុខម្ហូបតូចៗជាច្រើនមុខក៏ពិសេសដែរ ហឹរ ជូរតិចៗ មិនប្រៃខ្លាំង ដូចជា គីមឈី ត្រសក់ជ្រក់ ប្រហិតផ្លាធី ខូដុន ម្រេចបៃតងតូច និងស្លឹក Peril la ជាដើម ជាមួយនឹងសាច់ - សាច់អាំង។ វាគឺជាភ្នាក់ងារដំណាក់កាលសាច់ និងបន្លែ បំពេញគ្នាទៅវិញទៅមក។
សំណាញ់ដុតរបស់យើងត្រូវបានស្វាគមន៍យ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងទីផ្សារប្រទេសកូរ៉េ ជាពិសេសទំហំ 295mm និង 330mm សំណាញ់ដុតរាងមូល។
សូមស្វាគមន៍ការសាកសួររបស់អ្នក!
ពេលវេលាផ្សាយ៖ ០២-០២-២០២២