"សន្លឹកសំណប៉ាហាំង" ចែកចេញជាពីរប្រភេទគឺ សន្លឹកសំណប៉ាហាំង និងបន្ទះអាលុយមីញ៉ូម។ក្រដាសសំណប៉ាហាំងមានសំណប៉ាហាំងដែកនិងអាលុយមីញ៉ូមដែក ក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមមានផ្ទុកអាលុយមីញ៉ូមដែកជាចម្បង។នៅក្នុងលក្ខខណ្ឌនៃរូបរាង, សន្លឹកអាលុយមីញ៉ូមគឺរឹងនិងរលោងជាង foil សំណប៉ាហាំង;ក្រដាសសំណប៉ាហាំងគឺងាយស្រួលបត់ ប៉ុន្តែក៏កាន់តែក្រាស់ផងដែរ។នៅក្នុងសាច់អាំង យើងតែងតែរុំថាសដុតនំ ឬអាហារទាំងមូលជាមួយនឹងក្រដាសទាំងពីរប្រភេទនេះ ដើម្បីការពារជាតិខាញ់ ឬសារធាតុផ្សេងទៀតនៅក្នុងអាហារពីការបំពុលឧបករណ៍ចម្អិនអាហារ ប៉ុន្តែក៏ដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារឡើងកំដៅស្មើគ្នា កាត់បន្ថយផ្នែក។ នៃការដុតនិងផ្នែកនៃស្ថានភាពកំដៅមិនពេញលេញ។រុំអាហារក្នុងក្រដាស់ពីរប្រភេទនេះ ហើយដុតវាដើម្បីកាត់បន្ថយក្លិនអាហារ និងការបាត់បង់សារធាតុមួយចំនួន ហើយរសជាតិនឹងកាន់តែខ្លាំង។
ប្រវត្តិនៃបន្ទះអាលុយមីញ៉ូម៖
អាលុយមីញ៉ូ foil គឺជាការផលិតដែកអាលុយមីញ៉ូម។ជួរកម្រាស់ដែលបានអនុវត្តចំពោះការវេចខ្ចប់អាហារគឺ 0.006-0.3mm ។ប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងការវេចខ្ចប់ម្ហូបអាហារ របស់ប្រើប្រាស់ប្រចាំថ្ងៃ គ្រឿងអគ្គិសនីជាដើម។
នៅចុងបញ្ចប់នៃសតវត្សទី 19 និងដើមសតវត្សទី 20 ការអភិវឌ្ឍន៍យ៉ាងឆាប់រហ័សនៃឧស្សាហកម្មអាលុយមីញ៉ូមនៅអឺរ៉ុបការលេចឡើងនៃបន្ទះអាលុយមីញ៉ូមធ្វើដោយដៃ។បន្ទះអាលុយមីញ៉ូមត្រូវបានផលិតជាផ្លូវការនៅប្រទេសអាឡឺម៉ង់ក្នុងឆ្នាំ 1911 ដោយប្រើដំណើរការសង្កត់បន្ថែម។
លក្ខណៈពិសេសនៃបន្ទះអាលុយមីញ៉ូម
ក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមប្រើអាលុយមីញ៉ូមដែលមានភាពបរិសុទ្ធខ្ពស់ គ្មានរសជាតិ គ្មានជាតិពុល អាហារ និងថ្នាំវេចខ្ចប់ជាញឹកញាប់។
ពន្លឺចែងចាំង និងច្បាស់ ប្រើក្នុងអាហារអាចបន្ថែមពណ៌បានច្រើន។
បើប្រៀបធៀបជាមួយលោហធាតុផ្សេងទៀត បន្ទះអាលុយមីញ៉ូមមានចរន្តកំដៅល្អជាងដែកជាងបីដង។វាឆ្លុះបញ្ចាំងពីកំដៅ និងពន្លឺបានយ៉ាងល្អ។
ពន្លឺមិនអាចជ្រាបចូលក្រដាសអាលុយមីញ៉ូមបានទេ ហើយក៏មិនអាចសំណើម ឬឧស្ម័នបានដែរ។ជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងសម្ភារៈវេចខ្ចប់។ហើយវាងាយស្រួលក្នុងការបោះពុម្ព។
ដូច្នេះ ការប្រើបន្ទះអាលុយមីញ៉ូមក្នុងការអាំងនឹងមានចរន្តកំដៅល្អ ដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងការរីករាលដាលអនាម័យបន្ថែមទៀត។មិនចាំបាច់សម្អាតសន្លឹកដុតនំទេ។
ពេលវេលាប្រកាស៖ ថ្ងៃទី ២៩ ខែមីនា ឆ្នាំ ២០២៣